2022/06/01 11:53
コーヒーにあう最高なチョコレートクッキー完成！コーヒー×チョコレートをずっとやりたくて、
この度、クラフトチョコレート専門店「Conche」さんに
作っていただきました。
全粒粉入りの静岡産小麦粉を使用し、
サクッと軽めのクッキーの間にチョコレートをサンド。
カカオと仄かなハーブがコーヒーと調和し、
心地よい余韻。
タブレットのチョコレートだと、
季節によっては溶けてしまうけど、
クッキーサンドにしたことにより、
その問題も解消。
1年を通してギフトで贈ることができます。
